Puoi utilizzare https://minecraft-italia.net/lista/api/server/info?name=${urlname}
(oppure https://minecraft-italia.net/lista/api/stats/server?serverId=${serverid}
se preferisci i dati storici).
Entrambe le chiamate vengono utilizzate dal front-end nelle pagine dei singoli server in lista, quindi se ti servono esempi sul formato dei parametri e delle risposte ti consiglio di dare un'occhiata con i DevTools del tuo browser.